近日，有报道说“月薪一万逛超市吃水果”都吃不起了，原因是超市里的水果价格越来越贵。

　　例如，一些西瓜品种涨到了7元/斤，随随便便一个大一点的西瓜可能就得上百元；阳光玫瑰葡萄也得30元一斤，蜜瓜也得10元一斤、新疆杏也得30元一斤......

　　总而言之，言而总之，这篇报道是想说“今年水果太贵了，哪怕月薪一万，也可能吃不起水果。”

　　例如，北方冷库中的水果，像冷库中的红富士苹果、冷库中的梨，价格几乎在往年同期价格上翻了一倍。

　　原因是今年的库存苹果、梨在春节前后那一段时间消费量急剧上涨，再加上往年苹果、梨行情不好，一些地方果园弃种，导致了今年的库存苹果和梨的价格上涨。

　　眼下，早熟苹果已经逐渐开始下树，当下的产地收购价格大约在1.5-2元/斤之间，比前些年的价格也都高了一大截。

　　再从零售端来看，超市中的早熟梨品种“新梨7号”已经上市，价格同样要比往年高了不少，零售价格大约在5元一斤。

　　苹果、梨的收购价格、批发价格、零售价格，今年的确涨了一大截。预计新的一轮苹果、梨下树后，由于去年的行情较好，今年客商囤货积极性会更高，苹果、梨的入库量可能会更多，价格上的“嚣张”应该还会持续一段时间。

　　近年来，水果的种类和品种是越来越多了，而且大的方向上都是往高价品种上来发展。

　　例如，阳光玫瑰葡萄、冰淇淋西瓜、恐龙蛋李子等水果，基本上都是走的“高价精品”水果的路线。

　　这些水果的价格并非是今年才贵的，而是长年来一直都是“高价”水果。这是零售端水果价格分层的一个必然结果半岛电子，本来合理的局面应该是水果有贵的，也有便宜的，可以服务好不同消费群体。

　　但眼下的线下水果消费，貌似是贵得多了一些。而便宜的水果很多都被其它一些新零售或者线上渠道买走销售了。

　　半岛电子

　　再有，一些进口水果这些年也逐渐多起来了，进口水果的价格普遍偏高。比如从新西兰进口的猕猴桃，一个大概要10元左右。

　　抢早上市的水果比如四月份的荔枝，原本正常时节的荔枝价格大约在5-8元/斤，但在4月份上市的荔枝价格则达到了40-80元/斤水果。

　　再看当下市场上正在上市的冬枣价格，一斤也要25-30元。如果是正常9-10月以后上市的露天冬枣，价格估计都没有当下冬枣价格的一半。

　　例如，一些消费者希望3月份吃荔枝，那3月份的荔枝价格能便宜吗？肯定很难啊，因为3月份原本就不是荔枝大量上市的日子，如果采用科技手段来让荔枝提前上市，那必然要耗费大量的成本。再者，哪怕是用科技手段，也仅仅是海南荔枝才能做到。

　　再有，如果大家选择一些网红水果、小众水果、新品种水果来吃，价格自然也不会低，20-100元/斤，都有可能。

　　如果吃一些大众水果中的大众品种，苹果、梨、西瓜等水果，价格一般会在10元/斤以下。

　　所以，直接说“月薪一万”吃不起水果是有点博眼球了，准确地说是眼下便宜的水果不如以前那么好找了。

　　超市的高价水果有时候过多，且摆在显眼的位置，消费者一不注意就有可能买到“水果刺客”。

　　从眼下的生产情况、经营情况，全国大多数城市内的水果价格是很难再像十年前那样低了。

　　原因一是消费多样化引起的，水果消费的选择品种增多了，每个消费者吃的水果也不一样了，多元化消费下，消费端的营销成本压力大，基本上很难“薄利多销”半岛电子。

　　原因二是生产端成本在逐年上升，不管是人力成本，还是农资成本，这些年都在逐渐上涨。

　　原因三是，果农的生活成本也在上涨。大家觉得吃个水果都贵，生活成本高了，果农同样生活成本也高了，如果种水果的利润不够，自然种的就少了，种得少了价格自然就会涨。